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Hast Du’s gewusst?

Hast Du’s gewusst? Wie gross muss die Schrift auf Lebensmittel-Etiketten mindestens sein? Na? Weisst Du es oder wusstest Du überhaupt, dass es eine solche Bestimmung gibt? Wenn es um Lebensmittel geht, kann man sich eigentlich merken, dass so gut wie nichts nicht geregelt ist. Für Etiketten gilt, laut der Lebensmittelinformationsverordnung, eine Mindest-Schriftgrösse von 1,2mm, gemessen […]

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Das gibt es alles schon? Finde Deinen eigenen Weg.

Das gibt es alles schon? Finde Deinen eigenen Weg. Wie finde ich meinen eigenen Weg? Selbst wenn das vielleicht nicht eine Deiner bewussten Fragen ist, wenn Du Dir überlegst, im Food-Bereich zu gründen oder schon gegründet hast, ist es eine Frage, die so wichtig und grundlegend ist, dass es lohnt, da mal genauer hinzuschauen. Wenn

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